Pasta frolla farcita con crema di ricotta e ricoperta da gelatina di frutta.La versione ROTONDA è disponibile anche pretagliata.CROSTATA DI RICOTTAContattaci per acquistarePESO:ROTONDA: 1100 gr TRANCIO: 1000 gr CONSERVAZIONE:Conservare il dolce a -18. Condizione ottimale di consumo scongelato a temperatura ambiente per 3-4 ore oppure in frigorifero a +4 per 12/14 ore. Il prodotto scongelato si consuma per 3 giorni se mantenuto ad una temperatura di +4. Una volta scongelato il prodotto non ricongelare. SCHEDE TECNICHE:CROSTATA RICOTTA DAL SANTO CROSTATA RICOTTA DOGI